Луд ли сте и по сладкото? Така че днешната публикация е за вас. След всичко? Особено защото избрахме най-добрата рецепта за сладко сладко, което е лицето на този обилен семеен обяд.
Така че, ако обичате добър десерт, пригответе се да се чувствате свободни. Защото донесохме по-вкусна сладка рецепта от другата.
Всъщност, освен че са вкусни, те са и много лесни за приготвяне. Тоест, без оправдания за това, че не си цапате ръцете и ги възпроизвеждате у дома.
Те са рецепти за сладкиши с ягоди, бонбони като Sonho de Valsa, Ouro Branco и Bis и така нататък. Със сигурност някои от тях ще откраднат сърцето ви.
Избор на рецепти за бонбони
1- Паничка с поднос
Априори, за да можете да направите тази сладка рецепта, ще прекарате 30 минути и още един час в хладилника. Тази рецепта може дори да доведе до 8 порции. Ако искате повече хора, просто увеличете количеството съставки.
Състав:
- 1 пакетче натрошена бисквита от царевично нишесте (200 г)
- 5 супени лъжици масло
- 2 чаши накълцана ягода
- 2 кутии заквасена сметана (400гр)
- 1 чаша (разтопен) бял шоколад
- 1 чаша разтопен млечен шоколад
- Украсена с млечен шоколад и ягоди
Режим на подготовка:
- Първо вземете купа и смесете натрошената бисквита с маслото, докато образува влажно брашно.
- След това поставете в средна фурна, предварително загрята, за 5 минути или до златисто кафяво.
- Веднага след като дадете точката, извадете, оставете да се охлади и разпределете ягодите върху тестото.
- В друга купа смесете половината сметана и разтопения бял шоколад.
- Отново вземете друга купа и смесете останалата сметана с разтопения млечен шоколад.
- Затова покрийте ягодите с шоколадите, като разбъркате с вилица.
- За финал, ако искате да украсите, хвърлете шоколадов чипс и ягоди. След това охладете за 1 час преди сервиране.
2- Меден хляб
Тази сладка рецепта обаче отнема малко повече време. Следователно ще трябва да задържите тревожността още малко, преди да я изядете. Следователно, тази рецепта ще ви прекара час и половина, плюс 2 часа в хладилника. Може дори да даде 8 порции.
Състав:
- 1 кутия кондензирано мляко
- 1 и 3/4 чаша (чай) мляко
- 1/2 чаша мед
- 2 супени лъжици кафява захар
- 2 супени лъжици шоколад на прах
- 1 супена лъжица карамфил на прах
- 2 супени лъжици смляна канела
- 3 чаши пшенично брашно
- 1 супена лъжица бакпулвер
- Маргарин и пшенично брашно за смазване и брашно
- 2 кутии кондензирано мляко, приготвени под налягане в продължение на 30 минути
- 2 кутии заквасена сметана (400гр)
- 1/2 чаша нарязани ядки кашу
- 1/2 чаша нарязани бразилски ядки
- 200г разтопен тъмен шоколад
Режим на подготовка:
- Априори смесете кондензирано мляко, мляко, мед, захар, шоколад, карамфил и канела в блендер до гладка смес.
- След това прехвърлете в купа и смесете брашното и маята с лъжица.
- Затова можете да го излеете в намазнена и набрашнена форма. След това можете да го занесете в средната фурна, предварително загрята, за 30 минути или до златисто кафяво.
- След като изпечете тестото, го изваждате от фурната, оставяте го да се охлади леко и го раздробявате с ръце, след което запазвате.
- След това смесете половината варено кондензирано мляко с половината сметана и кестените.
- След смесване можете да го разнесете в купа и след това да покриете с натрошената торта.
- След това смесете шоколада с останалата сметана. След това го разпределете върху тортата.
- Както и да е, сега за украса можете да използвате останалото варено кондензирано мляко, като използвате сладкарски плик с чучур за питанга. И разбира се, носете го в хладилника за поне 2 часа.
3- конфитюр от бисер
По принцип тази сладка рецепта е малко по-малко сложна от предишната, до такава степен, че отнема само 40 минути. Въпреки това, точно както подносът за меден хляб, и този трябва да е в хладилника поне 2 часа. И както другите, и този прави 8 порции.
Състав:
- 3 супени лъжици плитко царевично нишесте
- 3 и 1/2 чаши (чай) мляко
- 1 кутия кондензирано мляко
- 2 супени лъжици масло
- 2 супени лъжици шоколад на прах
- 1 чаша нарязан черен шоколад
- 1 кутия заквасена сметана (300 г)
- 2 пакетчета едро нарязан бял шоколад Bis (280g)
Режим на подготовка:
- Първо, разтворете царевичното нишесте в млякото. След това добавете кондензираното мляко, маслото, шоколада на прах. Затова го оставете на слаб огън и разбъркайте, докато се сгъсти.
- След това свалете от огъня и разбъркайте нарязания шоколад, като разбърквате, докато се разтвори напълно.
- Сега, ако смятате, че е необходимо, занесете го на водната баня за няколко минути, докато се разтвори.
- След това смесете сметаната.
- Накрая вземете купа и постепенно добавете слоевете сметана и Bis.
- Сега го занесете в хладилника и го оставете поне 2 часа.
4- Заредете на тавата
Първо, заслужава да се отбележи, че тази сладка рецепта е точно като предишната. Тоест ще отделите 40 минути за това и още 2 часа в хладилника.
Състав:
- 2 кутии кондензирано мляко
- 2 супени лъжици масло
- 200 г нарязан черен шоколад
- 2 кутии заквасена сметана (600g)
- 1 чаша кремообразен дулсе де лече
- 2 чаши накълцани печени фъстъци без кожа
- Смлени фъстъци за поръсване
Режим на подготовка:
- Първо поставяте кондензираното мляко с маслото в тиган на умерен огън и разбърквате, докато се отпусне от дъното на тигана.
- След това свалете от огъня и добавете шоколада. След това разбъркайте с лъжица, докато се разтопи напълно.
- Затова добавете 1 и 1/2 кутия от крема.
- След това изсипете половината шоколадов крем в средно устойчив съд и го охладете за 10 минути.
- Преди всичко намажете дулче де лече, смесено с останалата сметана, и фъстъците. След това покрийте с останалата част от шоколадовия крем. И накрая поръсете с фъстъци.
- За да отбележите, оставете в хладилника за 2 часа.
5- Сладко ястие със Sonho de Valsa и Ouro Branco
По принцип тази сладка рецепта е малко по-сложна. Защото това може да отнеме повече от час. И още 2 часа в хладилника за зашиване.
Състав:
- 3 кутии кондензирано мляко
- 3 кутии мляко (използвайте празната кутия кондензирано мляко за измерване)
- 1 супена лъжица ванилова есенция
- 8 скъпоценни камъка
- 3 супени лъжици масло
- 2 кутии заквасена сметана (по 200 г)
- 10 бонбони от орехова мечта, разрязани наполовина
- 10 шоколада от бяло злато, разрязани наполовина
- 1 чаша (чай) чипс бял шоколад
- 1 чаша стърготини от млечен шоколад
Режим на подготовка:
- Априори в тенджера поставете кондензираното мляко, млякото, ванилията, яйчните жълтъци. След това се довежда до умерен огън, като се разбърква с телена бъркалка, докато се сгъсти.
- Затова махнете тигана от котлона, разбъркайте маслото, докато се разтопи. След разтопяване сложете сметаната.
- След това покрийте дъното на чиния за сервиране с половината сметана. След това разпределете половината Sonho de Valsa, смесена с половината Ouro Branco.
- Готово, сложете половината от останалия крем и намажете останалите бонбони. След това покрийте с останалия крем
- Затова оставете в хладилник за 2 часа.
- Украсете преди сервиране с шоколадови чипове, ако желаете.
6- Пай със сладолед и бригадейро на чинията
Априори, тази сладка рецепта е много практична за приготвяне. Тъй като обаче е сладолед, изисква много време в хладилника. Като пример ви препоръчваме да го оставите в хладилника поне 4 часа.
Състав:
- 1 и 1/2 пакетче натрошена бисквита от царевично нишесте (300 г)
- 4 супени лъжици маргарин
- 1 ясно
- Гранулиран шоколад и отцедени череши за украса
Пълнене:
- 1 кутия кондензирано мляко
- 4 супени лъжици шоколад на прах
- 2 супени лъжици масло
- 1/2 чаша (сметана) заквасена сметана
- 1 буркан сладолед с вкус на сметана
Режим на подготовка:
- Първо вземете купа и смесете бисквитата, маргарина и белтъците, докато образуват влажно брашно. Когато приключите, подредете дъното на купа.
- След това печете в средната фурна, предварително загрята, за 8 минути или до златисто кафяво. След това време можете да се оттеглите и да го оставите запазено.
- Затова в тенджера поставете кондензираното мляко, шоколада и маслото на умерен огън, като разбърквате, докато се сгъсти.
- След удебеляване изключете. Когато се охлади малко, смесете сметаната.
- Скоро след това поставете сладоледа върху тестото и разпределете бригадейрото отгоре, разбърквайки.
- Накрая го занесете във фризера и оставете за 4 часа.
- Сега, ако искате да украсите, препоръчваме ви да поставите малко поръски, череши и каквото ви харесва най-много.
7- Petit gâteau от плато
Правили ли сте дребни замъци? Все още не? Така че днес ще бъде първият ви път. Елате да разгледате тази мега практична и бърза сладка рецепта. Защото ще отделите само час, за да го подготвите.
Състав:
- 8 яйца (белтъци и отделни жълтъци)
- 1 чаша (чай) захар
- 1 чаша (несолено) масло
- 1 чаша пшенично брашно
- 500г разтопен тъмен шоколад
- Маргарин и пшенично брашно за помазване
Режим на подготовка:
- Априори разбийте миксера, белтъците на сняг. Така че, запазете го.
- В блендера смесете останалите съставки до гладка смес. След разбиването се поставя в купа.
- След това добавете запазените белтъци и разбъркайте внимателно с лъжица.
- След това поставете в средно огнеупорен материал, намазан и набрашнен. След поставяне, поставете във висока, предварително загрята фурна за 15 минути.
- Накрая извадете от фурната и сервирайте веднага.
И така, коя сладка рецепта ви хареса най-много?
Не си отивай още. Вижте още статии на нашия уебсайт: Научете как да направите веган бригадейро, използвайки сладки картофи
Източник: Кухненски справочник
Препоръчано изображение: Tastemade