Ако харесвате бонбони, вероятно не можете да устоите на лесна и бърза рецепта, нали? И ако обичате сладкиши, вероятно харесвате класически десерти, като шоколадова торта, бригадейро и пудинг от кондензирано мляко, нали?
И като говорим за пудинг, какво ще кажете за изучаването на различен и по-лесен начин да направите рецептата? Както ще видите, версията на пудинга в кондензираното мляко може, освен че е бърза, да изглежда много вкусна.
Това е така, защото освен, че съкращава работата наполовина, пудингът в кутията с кондензирано мляко е готов за консумация, с перфектен размер и сладък. Интересно, нали?
Най-страхотното е, че съставките за приготвяне на пудинга в кутията с кондензирано мляко са много прости и, разбира се, са много удобни във вашата кухня. Искам да видя?
Научете как да направите пудинг в кондензираното мляко:
Какво отнема?
- 3 яйца
- 1 кутия кондензирано мляко
- Мляко със същия размер като кондензираното мляко
- 1 супена лъжица ванилова есенция (по желание)
Как да направя?
Приготвянето на пудинга в кондензираното мляко е много просто. Всичко, което трябва да направите, е да разбиете всички съставки в блендера, докато сместа стане гладка.
След това поставете рецептата в кондензираното мляко с карамелизирано дъно и печете на водна баня на 180 градуса за около 40 минути. Щом залепите клечка за зъби или вилица и тя излезе чиста, пудингът е готов.
Оставете да се охлади и да не се формира (внимателно, разхлабвайки първите ъгли, за да не се счупи). Ако предпочитате, оставете го да се охлади преди тази последна стъпка.
Във видеото по-долу можете да видите стъпка по стъпка пудинга в кондензираното мляко:
Вижте колко проста е рецептата? Както може би сте забелязали, това количество съставки е за индивидуална порция. Така че, ако имате компания, направете рецепта за всеки човек.
Сега, след като знаете какво да правите за десерт, какво ще кажете да помислите за основното ястие? Научете и как да направите тази друга домашна рецепта, вкусна и супер лесна: Как да си направите домашен доматен екстракт.
Източник: Vix, аз и тя в кухнята