Морковната торта е удоволствие, което харесва широката публика, нали? Независимо дали е възрастен или дете, този вкус носи топлина и няма човек, който да не го харесва. И така, ще посетите ли у дома или искате да угодите на някого? Направете тази рецепта, която освен практика е и вкусна.
Това обаче е типична бабина рецепта с пшенично брашно, захар и всичко, което е правилно в красива торта. Тук обаче можете да намерите 6 рецепти за морковена торта без пшенично брашно. Тук сме показали и 6 вида рецепти за шоколадова глазура за торта.
Но все пак предпочитате ли шоколадова торта? Няма проблем, научете рецепта за лека и пухкава шоколадова торта
Някои хора настояват, че не са направили правилно морковената торта. Въпреки че е лесна рецепта и не изисква точни измервания, излишните моркови могат да претеглят тестото. След това следвайте рецептата и ни кажете своя опит.
В обобщение, тази рецепта отнема около 20 минути за подготовка и обслужва средно 8 души, всички с ниска цена и минимални затруднения.
Торта от моркови
Съставки за паста
- 270 грама МОРКОЗИ след почистване и измиване (приблизително 3 средни моркова)
- 200 мл СЛЪНЧОКОЛЕТНО МАСЛО
- 3 ЯЙЦА
- 360 грама ЗАХАР или 2 чаши чай - Тук тя иска 400 грама всъщност, но ми харесва по-добре, когато сладките са по-сладки; D, така че малко намаля.
- 240 грама ПШЕННО БРАШНО или 2 чаши чай
- 8 грама мая на прах или 2 чаени лъжички
Как се прави тесто
Намаслете и набрашнете форма за кекс. След това разбийте морковите, олиото, яйцата и захарта в блендер за около 5 минути. Сега поставете в купа и добавете пресятото брашно и бакпулвера. Накрая разбъркайте.
Накрая печете на 180˚C за около 50 минути или докато клечката ви за зъби излезе чиста от вътрешната страна на тортата.
Съставки за ганаш
- 170 грама тъмен шоколад (56%) нарязан
- 1 супена лъжица глюкоза или мед
- 100 грама несолено масло
Как да приготвим ганаш
Оставете маслото и глюкозата да заврят. След това изсипете нарязания шоколад. Сега изчакайте 3 минути и обработете, докато стане гладко.
Накрая го хвърлете върху тортата.
Алтернативна глазура за тортата
Състав:
- 1 супена лъжица масло
- 3 супени лъжици шоколад на прах
- 1 чаша (чай) захар
- 1 чаша (чай) мляко
Как да направя:
Първо изсипете маслото, шоколада на прах, захарта и млякото в купа, след което разбъркайте. След това донесете сместа на огъня и продължете да бъркате, докато получите кремообразна консистенция. След това изсипете сиропа върху тортата.
И, разбира се, това не е единственият вид шоколадова глазура, който съществува. Можете да избирате от няколко други рецепти, които изброяваме в тази друга публикация тук.
Ако все още имате въпроси относно рецептата, гледайте видеоклипа
Източник: daninoce, всички вкусни
Изображения: daninoce, rodrigo и beta, панел