Фолиева киселина, какво е това? За какво е, ползи и как да приемате

Най-вероятно сте чували за фолиева киселина. Известен също като метфолат, фолат или витамин В9 от В комплекса, фолиевата киселина присъства в няколко храни в ежедневната ни диета. По този начин в храната фолатът се среща естествено и това, което наричаме фолиева киселина, е нейната синтетична форма, която често се използва в различни лекарства.

Фолатът от своя страна е основно вещество за различни функции на нашето тяло. Сред тях можем да споменем синтеза и възстановяването на ДНК, разделянето на клетъчния растеж, в допълнение към производството на протеини и образуването на червени кръвни клетки. По този начин фолиевата киселина е много важна за правилното функциониране на сърдечно-съдовата и нервната система.

В случай на бременни жени този витамин е още по-необходим. Това е така, защото редовната консумация на фолиева киселина допринася за развитието на плода по време на бременност. Особено преди зачеването и през първите месеци на бременността.

Така че, нека разберем по-добре какво е фолиева киселина, нейните ползи и как да приемаме този витамин.

Фолиева киселина

За първи път фолиевата киселина е идентифицирана през 40-те години на миналия век, като се извлича от спанак. Оттогава се проучва, за да се разбере повече за значението му за организма. И тъй като тялото не може да съхранява този витамин дълго време, той трябва да се попълва ежедневно. Особено защото се използва постоянно за производство на кръвни клетки, заздравяване на рани и „производство“ на мускули, наред с други.

И повече от това, фолиевата киселина е от съществено значение за образуването на ДНК и РНК, което гарантира, че клетките се дублират правилно. И това е още по-важно по време на фазата на развитието на плода, тъй като допринася за производството на основните химикали за мозъка и нервната система.

Фолиева киселина по време на бременност

По този начин фолиевата киселина е един от основните хранителни елементи по време на бременност, от съществено значение за здравето и доброто формиране на бебето. Този витамин е отговорен за намаляването на риска от дефицит на плода, особено в мозъка и гръбначния стълб, който ние познаваме като дефицит на нервната тръба.

Нералната тръба от своя страна се образува в мозъка и гръбначния мозък на плода през първия месец на бременността. Следователно през този период има по-голяма вероятност от някакъв дефицит. Поради тази причина фолиевата киселина често се препоръчва за бременни жени. Всъщност идеалното е да увеличите приема на този витамин два месеца преди зачеването и да го поддържате през първите три месеца от бременността.

Поддържането на правилните нива на фолиева киселина през този период значително намалява риска от сериозни вродени дефекти.

Ползи от фолиевата киселина

Освен това фолиевата киселина има и няколко други ползи за организма. Като:

Добър за кожата, косата и ноктите

Фолиевата киселина може да бъде особено полезна за кожата, косата и ноктите. Това е така, защото всички витамини от група В, включително фолат, помагат за растежа на косата и ноктите и помагат в борбата с акнето и дерматита. Освен че насърчава по-ярък и здравословен външен вид на кожата, тъй като контролира омазняването.

Подобрява имунитета

Витамините от група В като фолиевата киселина са много ефективни за укрепване на имунната система, която предотвратява различни заболявания и инфекции.

Добре за мозъка

Освен че допринася за развитието на плода, фолиевата киселина е много важна и за добрата работа на мозъка. По този начин той играе важна роля в когнитивните способности.

Лечение на депресия

Проучванията вече показват, че около 40% от случаите на депресия са свързани с недостиг на фолиева киселина в организма. И това се обяснява с факта, че фолатът действа като кофактор в производството на серотонин, невротрансмитер, отговорен за доброто настроение. Следователно поддържането на редовни нива на фолиева киселина може да помогне за намаляване на основните симптоми на депресия.

Добро за сърцето

В комбинация с витамини В6 и В12, фолиевата киселина може да образува коензим, който намалява нивата на хомоцистеин в организма. Хомоцистеинът е аминокиселина, която в големи количества може да повлияе на сърдечно-съдовата система и сърцето. По този начин той може да предотврати възстановяването на органа на клетките. В допълнение към увеличаване на шансовете за втвърдяване на кръвоносните съдове, което води до повишено кръвно налягане.

Добре за костите

Високите нива на хомоцистеин също допринасят за появата на остеопороза, редовният прием на фолиева киселина помага да се поддържат костите укрепени.

Храни с фолиева киселина

Няколко често срещани ежедневни храни разчитат на витамин В9. Тъмните листа са богати на фолиева киселина, особено спанак, броколи, зеле, маруля и магданоз. В плодовете, пъпеш, диня, ягода, портокал, авокадо, манго, наред с други, също са източници на този витамин. Зърна като лентиха и боб, пълнозърнести храни, когулемос, яйца, бирена мая и пшенични зародиши също са източници на това важно хранително вещество.

С толкова голям избор не е твърде трудно да включите този витамин в ежедневната си диета. Само редовната диета обаче не е достатъчна, за да се задоволи напълно нуждата от фолати в организма. Ето защо идеалното е да се комбинира здравословно хранене с мултивитаминна добавка с фолиева киселина. Тъй като добавката ще се усвоява по-лесно от тялото.

Оптимално количество

Когато нивото на фолиева киселина в организма е много ниско, това може да увеличи риска от сърдечни заболявания и други проблеми. Следователно Министерството на здравеопазването определя идеалното количество консумация на фолат, за да поддържа балансирани нива.

  • За балансирано здраве и профилактика на сърдечни заболявания е достатъчна дневна доза от 400 до 800 mcg.
  • За жени, които възнамеряват да забременеят, дневната доза от 800 mcg е идеална.
  • За хора с депресия е посочена доза от 400 мкг на ден като част от добавка от В комплекс.

Консумацията на излишък на фолиева киселина в диетата не причинява никакъв здравословен проблем. Особено защото това е водоразтворим витамин, така че излишъкът се елиминира естествено чрез урината.

Въпреки това, употребата на добавка в прекомерни дози фолиева киселина може да причини храносмилателни проблеми, болки в стомаха, гадене и кожни реакции. Следователно, консумирането на повече от 5000 mcg на ден може да бъде вредно за здравето, както и опасно.

Както и да е, какво мислите за тази статия? Възползвайте се от възможността да проверите и витамин Е за кожата и косата.

Източници: Huggies My Life Selections

Препоръчано изображение: Genesis 

Снимки: Кутия за преглед Baby Minute Healthy Super Club Fit Who Owl