Участниците в Mestre do Sabor 2020 показват, че готвенето изисква много усилие, учене и може би доза естествен талант. Но нека се успокоим, първо Mestre do Sabor е гастрономическо риалити шоу от Rede Globo.
Първият сезон се проведе през октомври 2019 г. и имаше успех. Победителят в изданието се състезава срещу 23 участника. Кук Габриел Коелю взе вкъщи 250 000 R $ и кола.
За разлика от тях, с 2019 г., сега кулинарното състезание също ще има обобщение в цялото издание. Въпреки промяната, наградата остава същата
Как работи програмата?
Първоначално трябва да знаете, че в програмата участват Клод Троасгрос и Жоао Батиста. Общо има 18 участници в Mestre do Sabor 2020. Те ще преминат през няколко предизвикателства и сложни етапи, където буквално ще трябва да си изцапат ръцете.
Освен това, за да стигнат до големия финал, състезателите трябва да преминат през следните етапи:
- Предястие;
- В налягане;
- Дуел;
- Повторение;
- В ситото;
- Полуфинал;
- Голям финал.
Знаете малко за майсторите и ръководителите на екипи
Хосе Авиллес
Първо, Авиллес е известен със своите големи познания в португалската кухня. Той е запомнен преди всичко с това, че е иновативен и автентичен в гастрономията.
Накратко, той започна кариерата си на готвач в много млада възраст и се настани при страхотни готвачи. В момента има няколко ресторанта, в които работят стотици служители.
Катия Барбоса
Кариока, Катия е единствената жена готвач в състезанието. Преди всичко тя е любител на афективната кухня, като винаги предава малко от своята история и привързаност през ястията.
Тя също осъзна любовта си към готвенето, когато беше дете. Въпреки това той никога не е завършил гастрономия.
Започва да работи като сервитьорка и асистент в някои ресторанти и на този етап се оказва готвачка. В момента, освен че представи Mestre dos Sabor, Barbosa притежава и собствен бизнес.
Лъвска страст
Главният готвач от Минас Жерайс също притежава няколко ресторанта и има страхотна кариера в гастрономията. Любопитство, което малцина знаят, е, че освен кулинарен справочник, той има и диплома по медицина. Дори известно време работи с лекар, но любовта към гастрономията говори по-силно.
Промени поради Covid-19
Една от силните характеристики на Mestre do Sabor е голямата аудитория, където има много взаимодействие с водещите. Повечето записи от втория сезон започват в началото на март. Въпреки това изданието не е напълно записано. Поради пандемията на новия коронавирус (covid-19), крайните етапи ще бъдат записани без обществено участие.
В допълнение, поради коронавируса имаше промяна в готвачите. Вече записаните програми присъстват на Хосе Авиллес. Той обаче реши да живее в социална изолация в Португалия със семейството си и няма да бъде част от следващите записи. Следователно, главният готвач на Рио де Жанейро Рафаел Коста е Силва ще заеме неговото място в спора.
Участници в Mestre do Sabor 2020
В първия етап от фазата „Входни плочи“ девет участници участват в състезанието. Първоначално тримата майстори опитаха ястията, без да виждат авторите. Запознайте се с първите участници в Mestre do Sabor 2020.
Милена Барос
Родена в Дивинополис, Токантинс, Милена започва работата си в кухнята от ранна възраст. В обобщение, 34-годишната Tocantinense готвеше за братята си, тъй като майка й работеше навън.
Освен това тя дойде да работи като камериерка и бавачка. Впоследствие той също започна да продава продукти на базата на маниока.
Въпреки различните професии, тя учи гастрономия и успява да отвори собствен бизнес в Токантинс. Тъй като произходът му е провинциална кухня, той избра да направи ориз със свинско месо в свинската мас. Накрая той се присъедини към отбора на Авилез.
Джуниър Мариньо
Юниор е роден в Рио Бранко в Акра и на 19-годишна възраст напуска къщата на родителите си малко след като се приема за хомосексуален. Преди всичко той предполагаше, че е преминал през конфликти с членове на семейството.
В момента той живее в Гояния, а освен това притежава един от най-известните ресторанти в града. Той отиде в други професии, но именно в гастрономията намери способност и, също, щастие.
Като част от готвачите, които обичат северната / североизточната кухня, той не можа да направи друго ястие при дебюта си в програмата: той със сигурност рискува с ньоки от маниока със сос ватапа. Накрая севернякът беше избран от всички готвачи и реши да се присъедини към групата на Катия Барбоса.
Moacir Santana
Кремообразният Baião de dois беше ястието, което Bahian Moacir Santana направи, за да влезе в програмата. Със сигурност той избра правилната рецепта.
В момента той живее във вътрешността на Сао Пауло, а също така е работил в няколко ресторанта. В обобщение, Моасир открива любовта към гастрономията в тийнейджърските си години. Младежът живеел в приют, където имал първи контакт с кухнята. И накрая, готвачът е част от екипа на Léo Paixão.
Мариана шурт
Младата жена от Парана има седем години гастрономическа кариера и преди всичко огромен опит в своята учебна програма. Готвачът направи размяна в ресторанти в Испания, а също така работеше в няколко заведения. Днес той е заместник-ръководител на Corrutela, ресторант, който цени преди всичко устойчивостта.
Мариана направи тиквени агнолини и получи страхотни похвали от майсторите. Тя се присъедини към отбора на Катия.
Кайва Хилтън
Първо, невъзможно е да се определи Kaywa само с един източник. Той е наполовина бахиец и наполовина французин. Разбира се, от генетична гледна точка, тъй като баща му е роден в Баия, а майка му във Франция.
Започва кариерата си само на 17 години и вече има много истории за разказване. По принцип младежът вече беше готвач в ресторанти в няколко държави, но реши да се върне в родината си (Салвадор). Той планира да отвори собствено заведение. Освен това той е пълен с очаквания за този етап веднага след програмата.
Той направи свински корем с раци и ендивия и зарадва готвачите. Той получи няколко похвали от майсторите и накрая избра Avillez.
Франсиско Пинейро
Известно лице сред участниците в Mestre dos Sabor 2020? Имаме също. Особено тези, които са любители на кулинарните програми, със сигурност ще запомнят известния и противоречив Франсиско Пинейро, който участва във втория сезон на Master Chef Professionals. Готвачът беше вицешампион на изданието и показа, че е дошъл подготвен за новия спор.
Той има обширна учебна програма, работил е с известния френски готвач Лоран Судо, а също и с Алекс Атала. Той вече е изнасял лекции по кулинарни курсове и притежава звезда на Мишлен. За да зарадва майсторите, той приготви колбас със скариди със зелен фасул и е част от екипа на Катия.
Клаудия Крауспенхар
Първо, участничката вече е заявила, че обича стриди и риби от детството си. Казва, че това със сигурност е едно от любимите му ястия. Затова тя направи ребро от пушена риба паку с пюре от живовляк. Родена във Фос до Игуасу, Клаудия е завършила право, но след това продължава към най-голямата си любов: гастрономията, където определено принадлежи.
Освен това тя винаги избира естествени съставки и харесва линията домашна кухня, дори има ресторант, в който сервира висша кухня, но проста и традиционна. Клаудия беше избран от всички готвачи и накрая реши да последва Авиллес.
Лидия Гонсалес
Друг участник в дебюта е Лидия Гонсалес, 35-годишен готвач от Рио. Тя навлезе в гастрономията с подкрепата на баща си, който не може да се справи с успеха на дъщеря си.
Освен че е готвачка, тя обича да посещава нови места. Всъщност той е живял в няколко бразилски щати и дори извън страната. В момента той живее в Петрополис, където притежава кулинарното си заведение.
За да бъде един от участниците в Mestre dos Sabor 2020, между другото, тя направи кора от лаврак с гранит cajá. Тя се присъедини към групата на Léo Paixão.
Алваро Гаспарето
Алваро Гаспарето е поредният участник в Mestre dos Sabor 2020. Той е направил пушена свински терен с гарнитури.
Накратко, той учи в Швейцария. Освен че обича кухнята, той също е запален по спорта. Преди всичко той практикува джиу-джицу, на 29 години е, от Моги дас Крузес, но живее в Гояния. Той избра готвача Лео, защото смята, че работят по подобен начин.
И накрая, Гаспарето е работил на няколко места. Освен това той вече е участвал в кулинарни състезания извън Бразилия. Днес той се посвещава изцяло на ресторант Parrilla, където работи предимно с уругвайска кухня.
Нови участници
Сега екипът е завършен, всички участници в Mestre do Sabor 2020 вече са представени и със сигурност можете да се срещнете с всички тях. И накрая, вижте останалите 18 участници.
Дарио Коста
Дарио Коста не е често срещан участник в този сезон на Masters of Flavor: той участва в актьорския състав на 1-ви сезон на MasterChef Professionals, онази известна реалност на състезателя Band. Той живее в Гуаружа и се включи в програмата с ястието „Peixe do Dia с бананови люспи, лимон крако и тайоба“.
Артър Пендрагон
Bahian, Arthur Pendragon, отвори Chef em Casa, служба за доставка на кутии за обяд. „Ravioli de Maniçoba ao Molho de Moqueca“ беше отговорен за влизането му в програмата и със сигурност е една от причините за успеха му.
Джаки Уатанабе
От Сао Хосе до Рио Прето, Джаки Ватанабе е готвач на ресторант Arumã. Вероятно нямаше да е един от участниците в програмата, ако не беше неговият „Moqueca de Camarão com Pirão de Wasabi na Taioba e Farofa de Banana“.
Кайо Сотер
Кайо Сотер, роден в Бело Оризонти, отговаря за ресторант Alma Chef. Освен това, за да влезе в програмата, той направи „Arroz de Quintal“.
Мел Фрейтас
Първо, Ceara отвори ресторант за домашна храна Landelina през 2019 г. Проектът е направен в чест на нейната баба в Praia do Preá. Какво представихте, за да влезете в програмата? „Тартар от риба тон“.
Ги Накарато
Bahian, от столицата Салвадор, Gi Nacarato е под-готвач на ресторант Esquina do Futuro. За да влезе в програмата и най-вече да се състезава за наградата, той направи ястието „O Sertanejo“.
Ана Замбели
Вероятно не знаете, но Ана Замбели участва в 1-вото издание на „Супер готвач“, риалити шоу на „Mais Você“, програма на станцията, представена от Ана Мария Брага.
Освен готвач, паулистата е и учител. Тя води уроци по готварство в Института за гурме.
Накрая той влезе в програмата благодарение на „Cuscuz Paulista em Texturas“.
Бруно Хофман
Първо, Бруно Хофман е от Сао Пауло. Той със сигурност има огромен опит, тъй като е работил в много различни ресторанти. Преди всичко „Tortelli de Queijos Brasileiros, Tomate e Azeitona“ беше вашият вход към програмата.
Серджиньо Хука
Последният от 18-те участници със сигурност е един от най-подготвените. Първо, роден в Maceió, той има ресторант в Alagoas от 2019 г. Преди всичко той има увереността, че може да бъде сред участниците в Mestre do Sabor 2020 победител в изданието. Накрая той влезе благодарение на „Tapioquinha de Siri и неговите бои“.
Хареса ли ви статията за участниците в Mestre do Sabor 2020? след това също прочетете: Клод Троасгрос, кой е? Биография, кариера и траектория по телевизията и Батиста, кой е? Биография и кариера на кухненския партньор на готвача Клод
Източници: Gshow Безработен Хосе Авиллес
Снимки: Globo Tribuna do Ceará Удоволствия от масата Pinterest Общ подарък