Как да си направим пухкав и вкусен хляб с ленено семе с ниско съдържание на въглехидрати

Една от най-лошите части от храненето без брашно или откриването, че ако сте с непоносимост към глутен, със сигурност режете нашия ежедневен хляб, нали? По време на закуска или тази следобедна закуска той обикновено прави голяма грешка.

Но кой казва, че хлябът с ниско съдържание на въглехидрати не може да бъде толкова добър, колкото традиционният френски хляб?

Освен че е лек и пухкав, той може да бъде и слаб вариант за закуска, с масло Ghee; и дори може да се превърне във този функционален сандвич с пържено яйце без масло, който да замести вечерята през уикенда, кой знае.

Но най-доброто от всичко е, че тази рецепта за хляб с ниско съдържание на въглехидрати се прави в блендер и е готова бързо, без усложнения и без риск от грешки!

Това, разбира се, да не говорим, че лененото брашно е чудесен заместител на бадемовото брашно, което, макар и много добро, обикновено е много по-скъпо.

Сега, тъй като знаем, че това е евтина, функционална, вкусна и безглутенова опция, нека се захващаме с бизнеса? Запишете рецептата и какво трябва да направите, за да работи този хляб с ниско съдържание на въглехидрати.

Как да си направим хляб с ниско съдържание на въглехидрати от ленено брашно:

Какво отнема?

4 яйца

1 чаша вода

4 супени лъжици зехтин с добро качество

Слънчогледови семена за изсипване на хляба (по желание)

1 чаена лъжичка бакпулвер

прованс билки и сол на вкус

1 чаша ленено брашно (златно или кафяво)

Билки на вкус (по желание)

Как да направя?

Просто трябва да разбиете всички съставки в блендера, с изключение на лененото брашно, което трябва да се добави отделно. И така, щом всичко е добре смесено с брашното, просто сложете тестото в намазнена форма и хвърлете слънчогледови семки отгоре.

Фурната трябва да бъде предварително загрята до 180 ºC и в нея хлябът с ниско съдържание на въглехидрати от ленено брашно трябва да престои около 35 минути.

И така, хареса ли ви да научите повече за тази добра рецепта? Сега, ако искате да научите как да направите друга рецепта, която ще направи менюто на вашата диета по-интересно, не забравяйте да го проверите: Панираното пиле без пържене е всичко, от което се нуждаете във вашата диета.

Източник: Smart Recipe, Low Carb So Simple